Las legumbres son alimentos bastante completos ya que aportan proteínas, almidón, fibra soluble e insoluble, algunos minerales y vitaminas (provitamina A y algunas vitaminas del grupo B) y pocas grasas.
Esto, junto a su capacidad para combinar con otros alimentos y a su facilidad de conservación y almacenamiento, las hace muy adecuadas para la nutrición humana.
alubia
Alubia blanca.
Alubia roja bio.
azuki
Azuki bio.
Garbanzos
Garbanzos bio.
Garbanzos lechosos.
Lentejas
Lentejas Dupuy bio.
Lentejas pardinas.
Lentejas rojas bio.
Lentejas verdes bio.
Soja
Soja amarilla bio.
Soja negra bio.
Soja verde bio.